Kristýna Mothejzíková
Kristýna Mothejzíková
Kristýna Mothejzíková (* 1980) je původní profesí bioložka-genetička. Intenzivně se zajímá o mikrobiom a souvislosti mezi zdravím a jídlem. Vyzkoušela mnoho dietních programů, jak zlepšit svůj zdravotní stav (sama trpí revmatoidní artritidou). Její osobní zkušenost koresponduje s prastarým poznáním i nejnovějšími výzkumy: Každému dělá dobře něco jiného, základem jsou ale kvalitní potraviny a péče o střevní mikrobiom. Řadu let se věnuje též počítačové grafice a ilustracím, kterými doprovodila i svou knihu Břišani.
