Tipy na recepty, květinové dekorace a sezónní tvoření

Kniha je již druhým počinem Dobré sezóny. Zatímco první, s názvem „Dobrá sezóna v kuchyni“, se zaměřila na květinové dekorace do kuchyně, jedlé dárky a dekorování svátečních tabulí, vhodné k použití a obměňování po celý rok, kniha „Dobrá sezóna na jaře“ se zaměřuje výhradně na radosti pojící se s tímto nádherným ročním obdobím.

Kniha začíná kapitolou věnovanou Velikonocům, svátkům jara, ve které najdete nejen výborné recepty na velikonoční dobroty, ale také velikonoční dekorace a květinové výrobky na výzdobu sváteční tabule nebo verandy. Druhá kapitola se točí kolem nádherného období, kdy všechno kvete a příroda nám začíná nabízet první bylinky a ovoce. I zde můžete objevit řadu zapomenutých nápadů od vazeb z tradičních květin, přes zpracovávání prvních darů lesa až po výrobu malovaných květináčů na první malé sazeničky. Třetí kapitola se soustředí na období před létem, kdy začíná čas prvního grilování, zavařování a výroby letních floristických dekorací. Jako bonus kniha obsahuje malý herbář mapující nejčastěji používané bylinky.

Cílem Dobré sezóny bylo vytvořit knihu plnou rad a nápadů ze sezónních a především lehce a běžně dostupných surovin, které vám pomůžou příjemně a kreativně strávit toto nádherné roční období, jakým jaro bezpochyby je.