Zvýšená hladina cholesterolu patří mezi hlavní rizikové faktory kardiovaskulárních onemocnění, jako jsou vysoký krevní tlak, arterioskleróza, infarkt či mrtvice. Dlouhodobě ji lze ovlivnit vhodnou stravou bohatou na zeleninu, ovoce, celozrnné výrobky a vlákninu. Odbornice na výživu Sonja Carlssonová ukazuje na chutných receptech pro celou rodinu, že změna jídelníčku může být snadná i příjemná.

V knize najdete:

• Všechna důležitá výživová doporučení přehledně a srozumitelně

• 111 receptů s údaji o množství kilokalorií, kilojoulů, bílkovin, tuku, sacharidů, vlákniny a cholesterolu

• Všechny recepty lze vzájemně kombinovat jako denní menu